Hoy os traigo algunos alimentos que nos ayudan a bajar el colesterol. Recordad que el colesterol pone en riesgo nuestra salud, teniendo más posibilidades de tener un infarto e ictus. ¡Vamos a ver los alimentos!
1. Avena. Contiene fibra soluble y por ello ayuda a reducir la tasa de colesterol “malo”. Lo mejor es optar por la avena natural y evitar todas aquellas versiones que son azucaradas o contienen otros ingredientes.
2. Pescado azul. Este tipo de pescado contiene omega 3, que son ácidos grasos que ayudan a reducir el nivel de triglicéridos, una grasa que no es nada buena y se encuentra en la sangre.
3. Frutos secos: las almendras, avellanas, pistachos… y, en general, la mayoría de frutos secos, son ricos en proteína, fibra, antioxidantes y grasa saludable, que ayudan a reducir el nivel de colesterol.
4. Aceite de oliva. Es muy antioxidante por lo que puede ayudarnos a disminuir el colesterol malo. Hay que consumir una cucharada de aceite de oliva al día, para obtener todos sus beneficios.
5. Legumbres. Son una gran fuente de fibra que ayudan a combatir el colesterol. Lo que hace la fibra es ayudar a eliminar el colesterol malo del organismo.
Hola Estefy2016 la avena la puedes consumir en agua con un sobre de estevia o la puedes desayunar con yogurt griego sin sabor tiene que ser griego y le echas fruta de la que gustes y si el sabor se te hace feo xq es un poco feo el sabor del yogurt échale un sobre de estevia pero si tienes colesterol evita toda carne roja y lechera más que todo! Te doy el consejo por mi nutricionista.
Como debería de consumir la avena?
Hola, Estefy. No soy experta en nutrición, pero yo te puedo dar un consejo:
Como la avena es un cereal, pues la consumes como tal. Puede ser cruda, con un poco de leche. O como lo hago yo, cocinándola en medio baso de agua y al final le pongo un poquito de leche de almendras; además le pongo banano para endulzar de forma natural.
Espero te sirva :)