¿Cuáles son los beneficios de la quinoa? La quinoa es una semilla pero puede consumirse como un cereal y también tiene mucha proteína y grasas saludables.
- Es muy rica en fibra
- Ideal para deportistas porque es rica en proteínas, magnesio y zinc.
- Contiene proteína similar a la de la leche
- No tiene gluten
- Elimina toxinas
- Rica en vitaminas del complejo B
- Alto contenido en minerales
