¿Conoces el Amaranto? Junto con el maíz, el frijol y la chía, es uno de los alimentos que es considerado principal fuente de proteínas.
El amaranto se consume principalmente como un cereal, del cual se elaboran comidas como mazapán, tortillas, galletas, bebidas chocolatadas, entre otros.
Además tiene múltiples propiedades beneficiosas para cuidar nuestro organismo.
Espero que este post os haya gustado si aún no conocíais el amaranto, y para las que estéis interesadas, este producto es difícil de encontrar en los supermercados, así que os recomiendo ir a una tienda de productos naturales que seguro que lo encontráis.
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