Los rollitos de calabacín son un plato ideal para tomar como aperitivo, aunque también los podéis comer como primer plato en el mediodía e incluso la cena, siempre y cuando los acompañéis de una ensalada.
INGREDIENTES
1 calabacín grande
100 gr. De queso de untar light o bien de queso fresco
Agua
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
- Lavamos muy bien el calabacín y lo secamos.
- Le quitamos las puntas y lo cortamos en lonchas con un cuchillo.
- Ahora toca cocerlo: lo podemos hacer a la plancha con una gotita de aceite, al vapor o bien hirviéndolo.
- Mezclaremos el queso de untar o el queso light con un poco de sal y pimienta.
- En una tira de calabacín pondremos el queso y lo enrollaremos con cuidado. Para cerrarlo, podemos colocarle un pincho.Pensad que podéis poner lo que más os guste en los rollitos. Yo también le he añadido unas hojas de lechuga.
Hola Patry !
Cómo puedo descargar las recetas ?
Saludos y gracias
¡Qué buena pinta! Espero poder hacerlos pronto
No es muy poco?
Por eso dice que la acompañemos con una ensalada
Hola Patry hoy cumplo 2 meses de seguir tu calendario y la verdad estoy super feliz con los resultados,solo me falta seguir tu plan alimenticio este se me dificulta por las recetas pero me cuido mucho con las harinas mis deyanunos ahora son mas frutas y tomo mucha agua y mi ultima comida es las 6:00 pm todo esto lo complemento con tus rutinas gracias mil gracias
Hola a todos! A ver si me podéis ayudar me gusta la receta un montón pero soy intolerante a la leche por lo que no puedo añadirle el queso. Que sugerís que le ponga para rellenar además de la lechuga. Estoy tratando de comer más sano y a veces me faltan ideas porque en muchos platos se añade el queso. Gracias.
Puedes ponerle tofu o seitán. Éxitos!
Hola Montselse yo creo que podrías intentar rellenarlas de atún o de ensalada se surimi
Hola, yo también soy intolerante y uso queso sin lactosa ;-)
¿Al yogur también lo eres? Sino, creo que con otra verdura verde o tomate iría bastante bien, yo muchas veces también adapto recetas y pueden resultar igual o más ricas. ¡Espero haberte ayudado!
Intenta remplazar el queso por tomate cherry, creo que podria saber muy rico??
Hola a todos yo soy de contestura Delgado y estas dietas no te hacen perder peso verdad.
me debo comer un calabacin entero es un SNACK
EL CALABACIN QUE ES? SOY DE ARGENTINA Y NO CONOZCO ESO.. SERAN ZAPALLITOS VERDES?
Muy buenas, yo he visto en muchas recetas de América que le llaman “zapallo italiano” a lo que nosotros llamamos calabacín.
Aún así para estar más segura puedes buscar por google.
Un saludo! :)
si o zapallito italiano como se conoce en chile
https://www.google.co.ve/search?q=calabacin&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjW1oCp6r3KAhVMFj4KHedcBkgQ_AUIBygB&biw=1366&bih=667 zucchini en ingles :)
si
zuquinis
bueniiiiiisimo
el queso para untar es el queso crema u otro?
como el philadelphia light
Mmmmmmm… Que buenos!!!! Esta receta no tardare en hacerla!!!…
Los calabacines con queso de huntar estás muy ricos. Me gustaria que pusieras más recetas de este tipo ligeras para cenar. Gracias