¿Ya incluís las semillas de hinojo en vuestra dieta? Son una gran fuentede calcio ideales para dietas vegetarianas. Todas las semillas, en general, son buenas para nuestro organismo, pero estas contienen una gran proporción de calcio. 100 gramos de semillas de hinojo nos aportaran 1300 mg de calcio.
Recomiendo mucho a las personas que son vegetarianas consumir semillas de hinojo, porque son una gran fuente de calcio de origen vegetal que podemos incorporar a nuestra dieta. Con solo una cucharada de esta semilla, sumaremos la cantidad de calcio que nos aportaría 100ml de leche. Estas semillas también son muy ricas en vitaminas, aceites esenciales, hierro, zinc, magnesio, selenio y potasio, así como ricas en antioxidantes.
Las podéis agregar a vuestros platos, ya sean ensaladas o primeros platos. ¡Aportarán sabor y muchos nutrientes!
Yo tomo tanto a la mañana con mi infusión depurativa en ayunas y a la noche, semillas de lino y de chía trituradas, la verdad es que me van muy bien porque tengo problemas de colon.