Muchas veces queremos sustituir el azúcar por edulcorantes artificiales que no nos engordan tanto, ¿verdad? Pero tenéis que saber que muchos de estos edulcorantes nos pueden perjudicar y no ayudarnos a adelgazar tanto como creemos.
Cuando sustituimos lo dulce (como el azúcar o la miel) por otros edulcorantes que no tienen calorías pensamos que no nos engordan. Pero los mecanismos que tienen el sobrepeso y la obesidad no son tan simples.
– Los edulcorantes artificiales no activan de la misma forma el placer o bienestar que sentimos al consumir un edulcorante natural y, por lo tanto, suelen generarnos más apetito.
– Además, edulcorantes artificiales como la sacarina o el aspartamo, pueden alterar nuestra flora intestinal.
Lo que hay que hacer es acostumbrar nuestro paladar a comer sin azúcar y desacostumbrarlo a los sabores muy dulces o muy salados, que nos desequilibran la dieta.
Buenos días:
Si precisas endulzar un poquito alguna infusión de sabor más amargo,¿son buenas opciones un poco de azúcar moreno o stevia?
Gracias!
El azúcar es un veneno para el organismo!!!
Besos, Emi