Vitaminas: ¿Dónde encontrarlas y cuales son sus funciones?

Nutrición
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VITAMINAS: ¿DÓNDE ENCONTRALAS Y SUS FUNCIONES?

Las vitaminas son imprescindibles para tener un cuerpo saludable y necesarias para que todas las partes del cuerpo funcionen correctamente.

 

Vitamina A:

La vitamina A juega un papel importante en la salud de los ojos, la piel y las mucosas.

Se recomienda consumir alimentos ricos en vitamina A a las personas propensas a sufrir infecciones respiratorias, problemas oculares y con piel reseca o acné.

Alimentos con vitamina A: lechuga, tomate, queso, leche, perejil, espinacas, zanahoria, mantequilla, sandia, brócoli, melón blanco, vegetales verdes, amarillos y rojos…

Vitamina B1:

Ayuda a producir energía en las células. Favorece el crecimiento y activan las células nerviosas.

Alimentos con vitamina B1: harina de soja integral , legumbres, almendras, panes integrales…

Vitamina B2 :

Importantes para el crecimiento, la reproducción, la piel, los ojos y las uñas.

Alimentos con vitamina B2: levadura de cerveza, germen de trigo, soja, harina de trigo integral, nueces…

Vitamina B3:

Ayuda a controlar el colesterol y el azúcar en la sangre.

La podemos encontrar en la carne blanca, levadura de cerveza, huevos, hígado y frutos secos…

Vitamina B5:

Favorece la actividad del sistema inmunitario ayuda a combatir el estrés y colabora en la producción de energía.

Alimentos con vitamina B4: Verduras, legumbres, lácteos, huevos, levaduras…

 

Vitamina B6:

Colabora con los glóbulos rojos, anticuerpos, hormonas y la formación de proteínas.

Alimentos con vitamina B6: soja, pan integral, patatas, zanahorias, levadura de cerveza, algunas verduras…

Vitamina B9:

También denominado ácido fólico. Favorece la recuperación de heridas y enfermedades.

Alimentos con vitamina B9: espinacas, tomates, frutas, levadura de cerveza, brócoli…

Vitamina B12:

Indispensable para el buen funcionamiento del sistema nervioso  y la formación de glóbulos rojos.

Alimentos con vitamina B12: Huevos, carne, pescado, leche…

Vitamina C:

Ayuda a estimular el sistema inmunitario, colabora con nuestras defensas para prevenir y tratar infecciones.

Alimentos con vitamina C: Verduras, frutas , pimiento, perejil …

Vitamina D:

Indispensable para la absorción correcta del calcio. Retrasa el envejecimiento y protege el sistema circulatorio.

Alimentos con vitamina D: huevos, frutos secos, aceites vegetales, alimentos integrales…

Vitamina K: Favorece la coagulación de la sangre y fijación del calcio.

Alimentos con vitamina K: lechuga, soja, zanahoria, guisantes…

¿Tomáis algún suplemento vitamínico?

Os animo a que dejéis vuestro comentario.

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