¿Os gusta la pasta? Creo que a todo el mundo le gusta jeje. Pero como siempre digo, hay que escoger la pasta en su versión integral, porque es mucho más beneficiosa. La pasta integral está hecha de trigo integral, por lo que entre sus componentes se encuentra el salvado y el germen de trigo. ¿Lo sabíais? ¡Vamos a ver sus beneficios!
- Rica en fibra y menos calorías. El salvado nos ayuda con el tránsito intestinal y, al ser un carbohidrato de absorción lenta, hace que estemos saciados durante más tiempo.
- Más nutritiva que la pasta blanca. Nos aporta más vitaminas, antioxidantes, minerales y grasas buenas.
- Energía para todo el día. Contiene hidratos de carbono, como he dicho, de absorción lenta, por lo que nos aporta energía.
- Sin grasas saturadas, por lo que no genera colesterol del malo. ¿Qué os parece?
Realmente, la pasta integral es muy saludable. Solo tienes que vigilar los condimentos que le añades, que es lo que hace que sean más grasas y tengan más calorías. ¿Os gusta la pasta integral?