A muchas nos encanta la pizza, pero las que compramos en el supermercado contienen muchas calorías y son muy poco sanas. Así que os enseño una manera fácil de hacer vuestra propia pizza en casa de una manera muy saludable.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
Para la masa
300 g de harina
1 cucharada de sal
200 ml de agua tibia
20 g de levadura
1 cucharada de aceite
Para la pizza
Tomate natural
½ cebolla
1 calabacín
Queso rallado light
Orégano
Semillas de lino
PREPARACIÓN
- En un bol colocamos la harina y le haremos un agujero en medio con las manos.
- En segundo lugar, agregamos la levadura en el recipiente donde tenemos el agua y le añadimos la sal. Lo removemos todo muy bien.
- Agregamos esta mezcla en el agujero que hemos hecho en la harina y, por último, añadimos la cucharada de aceite.
- Lo removemos todo muy bien con una cuchara hasta que quede bien integrado. Si queda pegajoso podéis ir agregándole un poquito más de harina.
- Una vez bien juntada y amasada, la tapamos y la dejamos reposar unos 30 minutos.
- Pasado este tiempo, colocamos un poco de harina en la mesa y extendemos bien la masa con un rodillo.
- Cogemos la bandeja del horno y la colocamos con un papel vegetal para que no se pegue.
- Ahora es el momento de agregarle todos los ingredientes que queramos, siempre que sean vegetales. Yo le pongo tomate natural, calabacín, champiñones, queso light y cebolla.
- La dejamos coger unos 10 minutos en el horno, y ya la tendremos lista para comer.
Hola quiero hacer esta piza pero que harina uso?
Hoy la hice con la situación en mi pais tuve que hacerla harina de trigo y con queso normal y le eche un poquito de mortadela también medio pepino, aji dulce, cebolla , pimiento y oregano. y se veia genial la hice para mi mama, mi abuela, mi hermana y yo, muchas gracias por subirla.
Buenisima!!! Pero las cantidades estan exageradas creo…. Con esa cantidad hay para dos personas mínimo!
hola soy nueva en esto y tengo una duda cada comida en el recetario son dos ….son las dos juntas o tengo que eleguir una y tambien en la piza cuantas porciones puedo comer …o es permitido comer toda
La hicimos ayer como comentaban mas arriba echandole oregano y ajo en polvo y tenia mucho mas sabor que la que hicimos sin,
Nosotros hicimos una para cada uno puesto que pone que es para uno y ee demasiado.
El vicio de pizza lo he cumplido desde luego jejeej
En vez de echarle calabacín se le puede echar atún? Gracias.
Pregunta: ¿aceite de cuál? Y ¿a cuantos grados debe cocerse? ;) se ve deliciosa.
Realmente fatal…
Ayer hice 2 para mi y mi familia
Tenía una pinta exquisita.. Pero al comerla la masa era una pasta que sabía fatal..
Imagino que sera por la harina integral.. No la había probado nunca y bff las estropeó y no las pudimos comer
Estaba bien amasada, los ingredientes bien, reposada bien cocida.. El tema es la harina integral que queda así.
No la recomiendo
Yo la prepare con harina integral y quedo riquisima pero le puse mas condimentos (pimienta, oregano y ajo en polvo) y no le agregue la sal a la levadura (eso la mata)
¿Cuántas calorías aporta?
patry harina todo uso o leudante
mmmmmm……
Podría ser harina integral? Y que tipo de queso ligth?
cuantas calorias tiene esta pizza entera para una persona sola?
Madre patry!!!! Esta noche la voy a hacer!!!… Subo la foto y te etiqueto pa que veas mi obra… Jajajaja… Mil besos wapisima, y gracias por tu dedicación…..
Que pinta! para mi que soy pizzadicto jajja
Mmmm tiene muy buena pinta!! Este puente la voy a intentar hacer a ver que tal me sale! ☻