A mi me gusta mucho la cebolla, sobretodo cuando la paso por la sartén, aunque los expertos aseguran que para beneficiarnos de todos sus nutrientes hay que consumirla cruda. ¿A vosotros os gusta la cebolla? Vamos a ver sus propiedades.
- El 90% de su composición es agua y el 10% son nutrientes.
- Nos aporta fibra, aminoácidos esenciales, minerales y vitaminas.
- Contiene aceites esenciales que, aunque son beneficiosos para el organismo, son los que nos hacen llorar cuando la cortamos.
- Es diurética, por lo que nos ayuda a ir a baño.
- Nos ayuda a eliminar las toxinas de nuestro estómago una vez hemos hecho la digestión (si la comemos cruda).
- Nos ayuda a mejorar la circulación y a evitar los problemas relacionados.
- Reduce el exceso de azúcar en sangre, y se recomienda para ayudarnos a prevenir y tratar la diabetes.
Estos son solo algunos de los beneficios de la cebolla. ¿Ya la habéis incorporado en vuestra alimentación?
