Hola a todos :) ¡Hoy os traigo la receta de pan casero con nueces y miel más fácil del mundo. ¡Os encantará! No cuesta nada de hacer (de hecho, es como hacer un bizcocho) y os quedará genial. ¡Espero que os guste mucho y la pongáis en práctica!
Ingredientes:
– 245g de harina integral de trigo
– 105g de harina normal
– 3 cucharadas de levadura química
– 290g de agua
– 35g de miel
– 7-8g de sal
– 1 puñado de nueces picadas (al gusto)
Preparación:
1. En un bol, mezclaremos todos los ingredientes y los removeremos e integraremos bien con una espátula o cuchara. Nos tiene que quedar una masa espesa.
2. Ahora engrasaremos el molde que vayamos a utilizar con un poco de aceite, y espolvorearemos también un poco de harina.
3. A continuación, verteremos la mezcla en el molde y, si queréis, podríais añadir por encima algunas nueces más y una pizca de harina por encima.
4. Con el horno ya precalentado a 220º, hornearemos de 40 a 45 minutos con calor solo por abajo. Podéis poner una tapadera o bandeja encima para mantener el calor y así que suba más. ¡Listo!
