¡Buenos días! Hoy viernes te traemos ideas de comida precocinada de súper para que puedas seguir manteniendo una alimentación sana y equilibrada aún en épocas en las que no podemos dedicarle tanto tiempo a la cocina.
¿Cuáles son los platos preparados más sanos del supermercado?
Crema de verduras con aceite de oliva → Hay muchas que están elaboradas con un montón de verduras y con aceite de oliva, explica la nutricionista. En este producto, habría que evitar todas aquellas cremas que contengan natas, azúcares, mantequilla. Le puedes añadir algo de proteína, como huevo cocido, una lata de atún o jamón cocido. También son un aderezo saludable y crujiente las almendras tostadas y los anacardos.
Gazpacho → Con el gazpacho pasa algo parecido, es importante mirar los ingredientes. Mira que contenga: aceite de oliva virgen extra junto con las hortalizas y nada más.
Ensaladas envasadas → Los más recomendables serían las ensaladas que vienen en bolsas o las ya preparadas en una cajita, pero siempre teniendo cuidado con los ingredientes que lleven. ¡Cuidado! Algunas suelen incluir fritos como beicon o picatostes… Mejor decantarse por las que contengan ingredientes más saludables como manzana, pollo (no frito), o huevo. En cuanto a las salsas que las acompañan, lo ideal sería desecharlas y utilizar aceite de oliva y vinagre o sólo aceite de oliva. Pero si te apetece… ¡Date el gustazo!
Conservas de verduras naturales → Como son los espárragos, las judías verdes, las alcachofas. Lo más recomendable cuando se compra comida “de bote” es que sea siempre en tarro de cristal, mejor que de lata. Por otro lado, es importante llevar bien la verdura antes de consumirla para eliminar la sal y el conservante que pueda llevar.
Legumbres en conserva →las mejores serían las que están cocidas en tarro de cristal. Habría que seguir el mismo proceso que con las verduras: escurrir y lavar las legumbres.
¡Hasta aquí por hoy! Esperamos que os haya sido de ayuda y que a partir de ahora podáis tomar mejores decisiones en el supermercado. ¡Hasta mañana!
