Hoy os traigo una receta que de verdad es súper fácil de hacer y una idea estupenda para merendar o para desayunar. Es sana, baja en calorías y muy saludable. ¡Espero que os animéis porque la verdad es que están riquísimas! A parte del plátano, le añado manzana y algunas frutas del bosque que le aportan un toque muy rico. Os dejo el vídeo dónde grabamos esta receta para mi canal Secretos de chicas VLOG.
INGREDIENTES
- 3 plátanos maduros
- 1 vaso y ½ de avena
- ½ manzana (opcional)
- Frutos rojos (yo le he puesto arándanos)
- Pasas (opcional)
- Un poco de canela (opcional)
- Un poco de azúcar en polvo avainillado (opcional)
PREPARACIÓN
- Primero vamos a precalentar el horno a 190º. Lo que vamos a hacer es poner en un bol los tres plátanos. Podéis ponerlos enteros, pero es mejor si los cortáis por la mitad o en tres trozos.
- Una vez los tenéis en el bol, los empezáis chafando con un tenedor y vais agregando poquito a poco la avena. Tenéis que mezclarlo todo muy bien hasta que tengáis una pasta homogénea.
- Después, pasáis a agregar la media manzana cortada a trocitos muy pequeños y, finalmente, agregáis los arándanos o el fruto que queráis. Lo último que nos quedará por hacer es espolvorear un poco de canela y azúcar avainillado.
- Cogemos una bandeja para el horno y colocamos un trozo de papel vegetal por encima. Con la pasta que tendremos, vamos a hacer bolitas y a colocarlas en la bandeja. Pensad que al no llevar harina, quedarán bolitas no muy consistentes , así que no os preocupéis. Os recomiendo que no las hagáis muy grandes porque sino van a quedar crudas por dentro.
- Las vamos a dejar en el horno por unos 15-20 minutos, hasta que queden tostaditas. Aunque si queréis, las podéis dejar algo más cruditas que también están muy buenas. No quedan muy crujientes, son más bien como pequeños bizcochitos, pero la verdad es que están riquísimas.
- Una vez hayan pasado los 15-20 minutos, las sacáis, las dejáis enfriar, ¡y listo!
Hola! Estoy apunto de hacerlas, no llevan huevo? Besos desde Uruguay!
Tiene que ser en horno? Y si no como las puedo hacer?
Hola Patri mil gracias por la receta de las bananacokies. ? las prepare el finde. Y hoy he hecho unas de manzana y avena con canela. Haces la compota de manzana light con Stevia. Y después le pones la avena yo aparte le puse pass y coco rallado. Unos 25 min aproximadamente a 190° en el horno. Y Listo!!!! Están buenísimas. Besos y gracias guapísima.
Hola Patry:
Muy ricas las bananacockies!!, muchas gracias por estar recetas tan sanas.
Muchos besitos.
Hola Patry!, Están buenisimas. He cambiado la forma y las he hecho tipo barrita para mi pareja, para el trabajo, y le han encantado. Un snack mejor que lo que sacaba de la máquina. Muchas gracias!!!
Quiero empezar a cuidarme un poco y tu trabajo me sirve muchisimo. Se ven riquisimas las galletitas, enseguida las pondre en practica. Gracias por la motivacion :D
Donde conseguiste los arándanos ? En cual supermercado o en que lugar? Gracias ?
yo los encontre en el corte ingles
Donde compraste los arándanos ? En que supermercado o en qué lugar ? Gracias ??
en las fruterias suelen estar, de todas formas hay muchas paginas online donde los puedes conseguir.
Hola Patry! Hoy he cocinado las galletas por primera vez, y la verdad es que están riquísimas pero…
¿Es normal que me hayan salido un poquito blandas? Es decir, yo me esperaba la textura como las demás galletas convencionales. ¿Esto se debe a la avena o es porque lo he hecho mal?
Si, quedan doradas por fuera y blanditas por dentro. Aún así están buenísimas! Lo has hecho perfecto ;)
Hola! con que puedo reemplazar el papel vegetal?
con papel de aluminio… a pesar de ser mejor el papel vegetal por temas ecológicos <3
Pero que requetebones patri! Moltes gràcies per tot i absolutament TOT, tant el gym com la nutrició, com l’estètica…. ens ajudes moltíssim!!!! Besets guapa!!!!!!!!!!!!!!!!
Muuuua!!! Moltes gràcies guapa, un petó ben fort!
la taza de avena, de cuanta medida sería?
Puedes hacer un dedo menos de la medida de un vaso normal y corriente. ;)
Por lo que hemos podido entender, se refiere a un vaso de medidas normales el cual se acostumbra a beber agua <3
se puede sustituir la avena por otra cosa tambien saludable? es que la avena no me gusta
Puedes hacer otro tipo de galletas con otros cereales, pero estas son con avena! :P
Me encantaron las galletas, aunque no me quedaron iguales que en la foto, sabían muy bien :)
Hola!, quería saber si la avena se integra tal como viene o debe dejarse remojando antes?
Se integra tal cual. Tienes el vídeo en youtube, pon ”galletas secretos de chicas” en el buscador y ya te sale:)
Gracias! :P
Hola Carolina,
La avena se pone así tal cual viene, no debe mojarse antes.
Un beso! Ya me contarás que tal te han salido ;)
Son 2 plátanos o 2 bananas? porque lo que esta en la foto son bananas y no plátanos.
Es lo mismo una banana o un platano
Son iguales .-.
en mi pais no son iguales… por ejemplo, el platano es mas grande y por lo general se hace sancochado, en pure o frito… en cambio la banana (o cambur en mi pais) suelen usarlo para postres y se come “crudo”… a lo mejor por eso se confundio .-.
A lo mejor te confundes con el plátano macho que es mas grande y mas oscuro. De esos no pide la receta. Pide de los amarillos mas chicos :) Osea banana
no son lo mismo? :o
Puedes hacerlas con plátano o con bananas, lo que tu prefieras.
Me encanta, yo ya la eh echo y me ah gustado mucho :D
Me alegro de que te gusten :D
Que rico !! ♥ Las haré ahora mismo!
Acuérdate de compartir una foto con el hashtag #gymvirtualfood ;)
maravillosa la receta muchas gracias encantada con tu pagina eres un angelito que nos ayuda dia a dia
Muchas gracias por tus palabras. Me alegra de que os sirva de ayuda todo lo de la web. Un beso ENORME!!!
me encanto! gracias patry tus ideas son buenisimas ♥
Muchas gracias! ;)