Vamos a preparar en nuestro domingo de #retogluten este BOWL VEGETARIANO para llevar en nuestras escapaditas de fin de semana. ¡Y ahora con el calor apetece y mucho!
¡Combinación equilibrada y completa!
📝INGREDIENTES:
🔸Un huevo
🔸Espinacas
🔸Garbanzos ya cocidos
🔸Boniato/batata
🔸Tomatitos cherry
🔸Aguacate
📝ELABORACIÓN:
1. Hervir el huevo hasta el punto que nos guste. Para que la yema no quede cocida calcula unos 5’ de hervor.
2. Hornear los garbanzos para que queden crunchy, puedes añadir especias. Aprovecha para asar el boniato también.
3. Saltea las espinacas o cocínalas al microondas.
4. Sirve los ingredientes cocinados en un bol junto con los tomates y el aguacate. Aliña al gusto.
Haz tu receta y comparte la foto con nosotras #gymvirtualfood #retogluten ¡Feliz domingo! Gana un ebook sin gluten de nuestra nutricionista Sandra Pinto.
