¿Qué alimentos blancos nos ayudan a desintoxicar? ¡No os los perdáis! ¿Ya los estáis incluyendo en vuestra dieta?
– Cebolla: Tiene mucho azufre (por eso su olor) y vitaminas A y C. Tiene poder desintoxicante, sobretodo para el hígado.
– Ajo: el ajo también tiene azufre y selenio, por lo que también es muy desintoxicante. Tiene propiedades antibacteriales y antioxidantes. Además, reduce el colesterol.
– Coliflor: la coliflor ayuda a activar las enzimas de la desintoxicación en el organismo y regula su actividad. Además, tiene poder antiinflamatorio y facilita la digestión.
– Champiñones: contienen vitamina B3, B5 y B9, y ayudan a depurar el hígado.
– Té blanco. Es el té menos procesado y que tiene más nutrientes. Nos ayuda a disminuir el nivel de colesterol en la sangre, a estimular la retención de líquidos y a mejorar el proceso digestivo.
Me encantan y forman parte de mi alimentación habitual. Un consejo sobre la coliflor: al ser muy grande, para que no se ponga pocha, corto ramilletes, los lavo y los congelo, así siempre tengo coliflor!
Y se queda igual al descongelar? Probaré a ver. :-)