¿Te gusta la canela? Deberías incorporarla más a tus platos. ¿Por qué? Porque aporta un toque dulce sin añadir calorías, además que es muy fácil encontrarla en cualquier supermercado y añadirla a los platos: café, yogures, postres, fruta… ¡Ideal!
La canela es una especia que tiene muchas propiedades para la salud. Vamos a ver cuáles:
- Es una especia muy antioxidante gracias a un aceite esencial que le otorga ese poder, además de ser antimicrobiana, es decir, que impide el desarrollo de los gérmenes.
- Es una fuente de hierro, calcio, fibra y vitaminas C y B1.
- Ayuda a controlar el azúcar en sangre. Por eso es buena para personas con la glucosa alta.
- 1 cucharadita de canela tiene 6 calorías, es decir, un aporte muy insignificante de calorías.
- Tiene propiedades expectorantes, es decir, despeja la nariz y alivia los problemas respiratorios.
- Gracias a su poder termogénico, ayuda a quemar más grasa.
A parte de agregarla a los yogures, fruta o postres, puedes hacerte tés de canela. Serán suficientemente dulces como para no tener que ponerle ningún tipo de endulzante y, además, conseguirás incorporar todos sus beneficios.
¿Cómo preparar un té de canela? Simplemente tienes que hervir un par de ramitas de canela con 4 tazas de agua. Podrías añadir otras especias como clavo, laurel, jengibre o frutas como manzana o limón. ¡Pruébalo! ☺
