¡Buenos días! Bienvenid@ a una nueva semana del #retoexprés. En un nuevo lunes de consejos hablaremos sobre cuáles son los ingredientes que NO deben faltar en tu menú de Batch Cooking para elaborar platos saludables y equilibrados. No importa cual sea tu objetivo, ya que sólo variarán las cantidades, sino los alimentos que incluyas en él.
Vamos a por nuestros ingredientes esenciales.
Para elaborar diferentes comidas lo mejor es utilizar el método plato saludable, que consiste en dividir y organizar lo que comemos en un plato de manera visual y con las proporciones nutricionalmente recomendadas.
Verduras y hortalizas → combina diferentes vegetales preferiblemente: frescos y de temporada. Deben ser la mitad del plato.
Proteínas → puedes combinar tanto de origen vegetal o animal. Se corresponden a ¼ del plato.
Hidratos de carbono → los mejores aliados serían los cereales integrales como la pasta, arroz o avena además de la patata, boniato, legumbres… Se corresponden a ¼ del plato.
Grasas saludables → recomendable 4-5 cucharadas de aceite al día, 1 puñado de frutos secos y 1/3 de aguacate diario
Fruta → 3 raciones diarias como mínimo.
Agua → recomendable entre 1,5L o bien 2 L diarios, depende de cada persona.
Es muy importante no olvidarte de tomar agua durante. Muchas veces se nos olvida o esperamos al momento en que tenemos mucha sed. Te damos unos trucos para mantenerte hidratado:
Llevar siempre una botella de agua contigo.
Preparar caldos o infusiones.
Alarmas de recordatorio.
Acompañar tus comidas de agua.
No esperar a tener mucha mucha sed para beber.
¡Recuerda! Puedes adaptar tu plato saludable y equilibrado a tu objetivo: pérdida de peso, mantenimiento o ganar masa muscular.
¡Te damos unos ejemplos de platos saludables que puedes preparar en el Batch Cooking!
Plato 1: Pasta integral con brócoli y trocitos de pollo
Verduras: brócoli
Proteína: pollo
Hidratos de carbono: pasta integral
Grasas saludables: aceite de oliva virgen extra
Plato 2: Bowl de vegetales con quinoa, nueces, salmón y queso
Verduras: hojas verdes que quieras incluir
Proteína: salmón y el queso
Hidratos de carbono: quinoa
Grasas saludables: aceite de oliva virgen extra y las nueces
¡Hasta aquí por hoy! Sigue aprendiendo con nosotras a través del #retoexprés, comparte tus recetas y tus logros a diario en nuestra cuenta de Instagram. ¡Podrás ganar el curso de Batch Cooking!
