¡Buenos días! Hoy es el segundo martes vegano del #retoexprés. Hoy prepararemos una ensalada perfecta para preparar en el reto de Batch Cooking. Es una Ensalada de pasta integral con rúcula, pepino, tofu ahumado y aliño de mostaza. ¡A ver si te gusta!
TIP DE PATRY: Si lo prefieres, el tofu puedes pasarlo previamente por la sartén, si este no te gusta frío.
Esperamos que te guste esta receta y que la compartas en las redes sociales con el hashtag #retoexprés y #gymvirtualfood. ¡Nos vemos mañana con un nuevo día del reto!