Hola a todos :) Hoy os traigo una receta súper fácil y muy saludable. ¡Es un picoteo sano! Solo tenéis que pintarlas con aceite y especias y hacerlas en el microondas. Muy importante que no se toquen entre sí. Si queréis, a la mitad de la cocción, cuando hayan pasado 3-4 minutos, las revisáis y movéis un poco para que no se quemen.
Espero que os guste mucho.
Ingredientes:
– 2 patatas
– Aceite de oliva
– Sal
– Especias al gusto: orégano, ajo en polvo, pimienta…
Preparación:
1. Peláis y cortáis las patatas en rodajas
2. Las laváis bien en un bol para que pierdan el almidón y las secáis con un paño.
3. Las pintáis con un poco de aceite de oliva y añadís las especias junto con la sal. Las dejáis reposar unos minutos.
4. Ahora, ponéis el papel vegetal en el microondas y las ponéis encima sin que se toquen entre sí.
5. Las cocináis durante 5-8 minutos, vigilando que no se quemen. Repetís el proceso hasta que queden todas cocidas.