¡Hola a todas/os! Hoy os queremos presentar nuestra gran novedad para Gymvirtual Food y es una nueva sección de retos de nutrición mensuales.
Cada mes tendréis un reto diferente para coger el compromiso de nutrir vuestro cambio des del interior hacia el exterior. Arrancamos el mes de marzo con …. ¡el #RetoVeggie!
Hace poco hemos lanzado el libro El reto veggie de Patry Jordan junto la editoral RBA libros y con una de las nutricionistas del equipo Celia Martinez. Podréis encontrar des de las bases de la nutrición vegetariana, hasta el cambio personal de Patry, recetas, trucos … infinidad de propuestas para entrar en este mundo.
El #retoveggie de este mes consiste en intentar encontrar el equilibrio hacia el mundo vegetariano, coger ideas para adaptarlo a nuestra vida y sobre todo, sentirse bien con uno mismo.
Cada día de la semana tendréis un objetivo para marcar e ir cumpliendo el objetivo día a día.
- Los lunes tendréis unas pautas, exclusivas del libro El reto veggie para poder conocer de cerca el mundo vegetariano.
- Los martes seguiremos con nuestra rutina de #martesvegano, donde nuestra nutricionista Celia Martínez os enseñará a preparar una receta vegana, con pautas, consejos e imágenes. También lo tendréis disponible en el Instagram de @gymvirtualfood_com
- Los miércoles, tendréis una receta exclusiva del libro con toda su información, para que os atreváis a hacerla con nosotros. Siempre etiqueta tus fotos con #retoveggie #gymvirtualfood
- Los jueves, minis – directos con nuestros nutricionistas. Lo podréis seguir des del Instagram de @gymvirtualfood_com
- Los viernes nos iremos al súper con los nutricionistas para descubrir qué alimentos son mejor. Lo podréis seguir des del Instagram de @gymvirtualfood_com
- Los sábados os daremos unos truquillos para mejorar en vuestras recetas y hacerlas más ricas.
- Y por acabar la semana, tendréis un reto exprés, ya que podréis realizar y compartir con nosotros vuestras recetas que os colgaremos. Serán muy sencillas pero esenciales en nuestro día a día.
Cada día podréis enviarnos imágenes de vuestro proceso con el hastag #retoveggie #gymvirtualfood
Ya que…. Aquellos que sean más participativos en redes sociales, y nos etiqueten tanto a @gymvirtualfood_com como con el hastag #retoveggie #gymvirtualfood entraran en el sorteo de ganar uno de los 3 libros del Reto Veggie que a final de mes sortearemos!
¿Os animáis? Coge el compromiso por qué el reto empieza hoy mismo. Compartid vuestro proceso, motivaros con el objetivo del #retoveggie y ¡empezamos!
Pautas para empezar a ser #veggie
¡Inicia la dieta vegetariana con nosotros!
Puedes hacerlo como desees, pero te aconsejamos que vayas despacio para que el cuerpo y la mente lo asimilen. Apunta los siguientes pasos en tu lista, y por supuesto …. ¡aplícalos!
1.Tómatelo como un proceso
Deja que tu cuerpo se acostumbre, el sistema digestivo tiene que adaptarse por ejemplo, a un mayor aporte de fibra y por eso necesita tiempo.
Tampoco te exijas demasiado al principio, plantéatelo como un proceso, por pequeño que sea tiene su repercusión positiva y beneficios siempre para la salud.
2. Reducir es el principio del cambio
Empieza por ejemplo en reducir los días que ingieres carne o pescado, poco a poco y sin forzar. Lo importante es que vayas siendo consciente de tu nueva alimentación, prueba solo una vez a la semana y intenta no comprar estos productos cuando comes en casa.
3. Aumenta la ingesta de proteína vegetal
Al eliminar los productos anteriores de tu plato, necesitarás la proteína vegetal y tiene que estar presente cada vez en tu día a día. Los huevos, leche y lácteos siguen estando presentes en tus menús como también los frutos secos, semillas… y por supuesto la fruta y verdura tienen que ser los protagonistas.
4. ¡Tú decides!
Son fundamentales las frutas, vegetales y legumbres en tu día a día. Retira el pescado una vez… tomes suficiente proteína vegetal cada día, incluido los frutos secos en tu dieta, recibas un suplemento de B12.
Encuentra el equilibrio tanto físico como emocional. No pasa nada si vuelves a caer o te sales algún día de la línea, la importancia está en seguir con el mantenimiento.
Come consciencia y empieza a ¡nutrir tu cambio! Estamos a tu lado para lograrlo.
