¿Qué es realmente comer saludable?

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¡Hola a tod@s! 

En este nuevo reto reflexionaremos juntas sobre la relación que tenemos con la comida y descubriremos en qué consiste realmente una alimentación saludable. Puesto que no se trata únicamente de qué comemos, sino de qué emociones y pensamientos nos acompañan durante la ingesta y, por lo tanto, de que exista o no una relación saludable con la comida. 

Cada día de la semana tendréis un objetivo a marcar e ir cumpliendo día a día, a través de post o bien junto con nuestros nutricionistas del Instagram de @gymvirtualfood_com. Así que si todavía no nos sigues… ¡Entra en nuestro perfil para verlo todo!

Podréis enviarnos imágenes de vuestro proceso con el hashtag #disfrutaloquecomes #gymvirtualfood y etiquetando a @gymvirtualfood_com

Es un reto que dura 28 días por lo que os recomendamos que empecemos todos juntos el primer lunes del mes. El reto estará estructurado de esta manera:

Los lunes serán de consejos e introducción a la temática de la semana. La primera semana, por ejemplo, trata de descubrir qué es realmente una alimentación saludable. 

Los martes serán martes veganos sin culpa. Donde os propondremos recetas súper ricas que podréis incluir en vuestro día a día.

Los miércoles los dedicaremos a aprender sobre la teoría que hay detrás de nuestra relación con la comida, está teoría vendrá en forma de imprimible.

Los jueves será día de receta exprés sin culpa, receta súper rápida que podrás hacer en cualquier momento. 

Los viernes serán días de reflexión en forma de audio, para que puedas escucharlo en cualquier parte.

Los sábados serán días de práctica, donde pondremos a prueba todo lo aprendido durante la semana. 

Y los domingos serán los días de consultoría en formato vídeo, donde responderemos a las preguntas que más nos hacéis. 

Este reto viene acompañado de un ¡gran sorteo! Y es que las 3 personas que sean más participativas en redes sociales, y nos etiqueten tanto a @gymvirtualfood_com como con el hashtag #disfrutaloquecomes  y  #gymvirtualfood serán ganadoras del ebook “Mejorando mi relación con la comida”.

 ¿Os apuntáis? El reto empieza… ¡Ya!

¿Qué es comer saludablemente?

A menudo, confundimos el hecho de llevar una alimentación saludable con hacer dieta, cuando la realidad es que nada tiene que ver una cosa con la otra. Estar a dieta conlleva tener una relación emocional con la comida basada en reglas impuestas, que suelen desembocar en culpabilidad o vergüenza debido al incumplimiento de esas reglas. De hecho, el ir a la consulta del nutricionista porque queremos ponernos a dieta supone en muchas ocasiones y para muchas personas un aumento de ansiedad, frustración y pensamientos negativos.

El primer pensamiento que solemos tener cuando nos sometemos a una nueva dieta suele ser: “ya no podré comer los dulces que me gustan”, “sólo voy a comer ensaladas”, “no voy a poder salir a comer fuera con mis amigos o familiares”… ¿Os suenan este tipo de frases? Esto sucede porque existe una gran diferencia entre estar a dieta y llevar una alimentación saludable.

Además, cuando decidimos “estar a dieta” indirectamente catalogamos a los alimentos como buenos o malos, dándole un valor moral a nuestras decisiones. Por ejemplo:

Si elijo alimentos “buenos” lo estoy haciendo bien y en consecuencia me siento bien conmigo misma.

Si escojo alimentos “malos”, lo estoy haciendo mal y en consecuencia me siento mal conmigo misma. 

Basar nuestras elecciones alimentarias en esta mentalidad de dieta nos aleja de cuidarnos ya que aunque nuestra alimentación sea aparentemente muy saludable, el contexto emocional puede resultar insano para nuestra salud mental. 

En este reto es importante que entendamos pronto que cuanto más te prohibes un alimento, más lo quieres. Ya  que  al  restringirlo  aumenta nuestro deseo hacia él. Y con el tiempo nos volvemos más sensibles a esos alimentos “prohibidos”, ya que en los humanos es natural que cuando nos prohiben algo aún tenemos más ganas de hacerlo.  

Comprendamos que llevar una alimentación saludable SÍ es compatible con un cumpleaños, una cena de amigos o las fiestas. Ya que vida sólo hay una y debemos disfrutar de esos eventos especiales que en su mayoría son meramente puntuales. Y que tras estos días se vuelve a comer de manera saludable, sin restricciones, compensaciones de ningún tipo ni castigos.  

¡Hasta aquí por hoy! Sigue aprendiendo con nosotras a través del hashtag #disfrutaloquecomes, comparte tus opiniones y tus experiencias en nuestra cuenta de Instagram. ¡Podrás ganar el ebook de “Mejorando mi relación con la comida”!

Si te ha gustado y quieres saber más, recuerda que tienes un curso completo para mejorar tu relación con la comida en www.gymvirtualfood.com, de la mano de una nutricionista y psicóloga del equipo de Gym Virtual. ¡Haz click aquí y no te lo pierdas!

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