Hola a todos ☺ Hoy os traigo una receta de barritas energéticas caseras muy fáciles y saludables. ¡No os perdáis la receta porque seguro que os encantan!
Ingredientes:
- 200 gramos de higos secos
- 150 gramos de granola casera. Puedes ver la receta AQUÍ
- 2 cucharadas de miel
Preparación:
- En primer lugar, vamos a quitar los rabitos a los higos y los trituraremos hasta formar una pasta.
- A continuación, haremos una mezcla con la granola, la pasta de higo y la miel.
- Después, colocaremos la masa en un molde cuadrado, previamente forrado con papel transparente para poder sacarlo fácilmente. Lo presionaremos bien hasta que toda la superficie sea uniforme.
- Lo podríamos dejar enfriar un rato en el refrigerador para que la masa quede más compacta. Al cabo de 1 horita, sacaremos la masa del molde y la cortaremos con un cuchillo de forma que todas las barritas queden de la misma medida.
- Finalmente, rebozaremos con un poco más de granola para que se vean más apetitosas. ¡Listas para comer!
¿Os animáis a compartir vuestra receta? #gymvirtualfood
