¿Qué puedo comer en 1 día para retomar mis hábitos más saludables? Te dejamos aquí nuestro menú para que puedas coger ideas y crear los tuyos.
- Desayuno
🍅🥑Tostada de pan integral con tomate y aguacate. Café o infusión
Ingredientes:
- 50 gr de pan integral
- 3 rodajas de tomate
- ½ aguacate
Procedimiento:
- Coge el pan y ponlo en la tostadora.
- Añade tomate en rodajas o bien triturado por encima.
- Añade el aguacate.
¡Listos!
- Media mañana
🍍Piña con yogur de soja y nueces
Ingredientes:
- 2 rodajas de piña
- 1 yogur de soja
- 1 puñado de nueces
Preparación:
El yogur no debe llevar azúcares añadidos. Cuantos menos ingredientes en su composición, mejor. La piña debe ser natural o sustituirla por otra fruta
- Comida
🍚Arroz con judías verdes, alcachofa y pollo
Ingredientes:
- 50 gr de arroz
- 100 gr de judías verdes
- 6-8 alcachofas
- 150 gr de pollo
Preparación:
1- Ponemos agua a hervir para hacer el arroz, y lo hacemos como nos diga el envase. Si puede ser integral ¡mucho mejor!
2- En otra olla podemos ir haciendo la judía verde, normalmente son unos 15 minutos de cocción para que quede hecho.
3- Las alcachofas las puedes tomar de bote y cortar por la mitad.
4- Vamos haciendo el pollo, en una sartén a fuego medio y con aceite y especias al gusto.
5- Emplatamos todo junto para tener el combo perfecto.
Tip de Patry
Puedes optar por tomarlo en forma de guiso de arroz con caldo o bien con el arroz aliñado, el pollo cortado en tiras y las judías verdes y las alcachofas de bote si quieres ahorrar tiempo.
- Media tarde
🍌🍓Fruta fresca
Ingredientes:
Escoge la fruta que más te guste. Hoy hemos puesto…
- 1 plátano
- Fresas
- Mandarinas
Preparación
- Escoge unas cuantas frutas que te gusten y lávalas. Córtalas en trocitos y colócalas en un cuenco.
Tip de Patry
Lo ideal es intentar elegir siempre frutas que sean de temporada.
- Cena
🐟🦐Crêpe con pescado y gamba. Fruta fresca
Ingredientes:
- 1 lomo de pescado
- 8 gambas
- 1 chorrito de bebida vegetal
- 1 cucharada de harina integral
- 1 huevo
- Aceite
- Especias al gusto
- Sal y pimienta
Preparación:
- En un bol, bate el huevo y mézclalo con la harina, una pizca de sal y el chorrito de leche.
- Pon a calentar una sartén antiadherente y, cuando esté caliente, añade la masa del crepe, cubriendo toda la superficie. Cocina unos 3-4 minutos por cada lado.
- Ahora cocina el pescado y las gambas en una sartén con un poco de aceite. Añade sal, pimienta y las especias que más te gusten.
- Añade el conjunto dentro de la crepe y ¡listo!
