Receta exprés: Sopa fría de tomate

Mediodía
30 julio, 2021
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¿Te animas a preparar esta receta perfecta para los días de calor y genial para llevar a donde sea?

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SOPA FRÍA DE TOMATE

🍅INGREDIENTES:

  • 3 tomates
  • 1/4 cebolla
  • Zumo de 1 limón
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • AOVE
  • 500ml agua

🍅PREPARACIÓN:

  1. Añadimos todos los ingredientes en una batidora y trituramos todo.
  2. Podemos cortar unos tomateros y un poco de cebolla para poner por encima como con el gazpacho!

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