¡Bienvenid@ al segundo martes vegano! Hoy te enseñamos una receta con azúcar natural. Como ya te contamos el miércoles pasado en “Aprendiendo sobre el azúcar”, la fruta tiene azúcares simples, es decir, de rápida absorción pero como llevan fibra, esta absorción se retrasa, por lo que lo hace un alimento saludable. Además de los muchos micronutrientes que nos aportan las distintas frutas. ¡Hoy prepararemos un postre delicioso: helado de fresa y yogur de soja!🍨🍓
Esperamos que esta receta te guste y la pruebes en tu casa. ¡No olvides compartirlo en las redes con el hashtag #retoazúcar y #gymvirtualfood para que podamos ver lo bien que te ha quedado!