Los frutos secos naturales (sin freír ni con sal) son muy naturales para nuestro organismo. A mi me gusta incorporar un puñadito de frutos secos al menos al día. Dentro de los frutos secos se incluyen las almendras, nueces, pistachos, anacardos, avellanas…. Todos sin sal ni sin freír.
¡Vamos a ver los beneficios!
- Son ricos en proteínas, fibra y minerales. Ideales para tomar antes y después del ejercicio físico y, gracias a la fibra que contienen, nos ayudan a controlar el hambre y el tránsito intestinal.
- Son antioxidantes
- Son ricos en grasas saludablesporque tienen un alto contenido en ácido oleico, omega 6 y omega 3. Estos ácidos grasos nos ayudan a mejorar la circulación de la sangre, la salud del corazón y a reducir los niveles de colesterol maloen sangre.
- Son fuente de minerales como magnesio, fósforo, potasio, calcio o hierro.
Así pues, son una muy buena opción para tener en cuenta a la hora de picotear entre horas o como antojo. Recordad que las mantequillas de frutos secos (maní, cacahuete, almendras…) también es una buena alternativa, siempre y cuando sea el fruto seco 100% triturado y no contenga ni azúcares ni aditivos.
